Deutsche See
Case Study

Deutsche See

An ihrem Hauptstandort Bremerhaven setzt Deutsche See, Marktführer in der Vermarktung von Fisch und Meeresfrüchten, künftig auf die Pick-by-Vision-Lösung von Picavi. In einem ersten Schritt, dessen Starttermin in der täglichen Arbeit für den Spätsommer vorgesehen ist, kommissionieren bald die Mitarbeiter von Deutsche See im dortigen Räucherfischlager mit der Picavi-Datenbrille.

Nach erfolgreicher Etablierung der Kooperation in diesem Bereich und der Klärung weiterer denkbarer Einsatzmöglichkeiten im Bereich Frischfisch und im Tiefkühllager, soll das gesamte Zentrallager in Bremerhaven auf die Pick-by-Vision-Technologie umgestellt werden. Später können die 19 Deutsche-See-Niederlassungen in ganz Deutschland folgen.

Kundenstimmen

„Aufgrund dessen, dass unsere Logistikmitarbeiter in Zukunft mit der Picavi-Datenbrille arbeiten werden, haben sie die Hände frei, damit sie sich dezidiert um ihren Kommissionierauftrag konzentrieren können“

Wolfgang Zeitz, Leiter Logistik
Deutsche See Bremerhaven

„Mit Deutsche See sind wir über TEAM, zu dessen Netzwerkpartnern wir zählen, in aussichtsreiche und letztendlich zielführende Gespräche über eine Zusammenarbeit gekommen.

Das Lagerverwaltungssystem des IT-Unternehmens TEAM ist in Bremerhaven, dem Hauptstandort von Deutsche See, unter anderem im Bereich der Räucherfischkommissionierung im Einsatz“, erläutert Johanna Bellenberg, Director Marketing und Communications bei Picavi, mit Blick auf den Ursprung des neuen Projektes.

Ziel der Umstellung des Picking-Verfahrens

Ziel der Umstellung des Picking-Verfahrens bei Deutsche See ist es, mit der strikten visuellen Datenführung des Kommissionierers durch die Brille noch effizienter und besser zu kommissionieren. Angesichts eines notwendigen sorgfältigen Handlings der Produkte, der den Umgang mit Lebensmitteln auszeichnet, unterstützt nicht zuletzt jener aus der Nutzung der Pick-by-Vision-Lösung resultierende Zeitgewinn das Supply Chain Management von Deutsche See. Über 35.000 Kunden des Marktführers für Fisch und Meeresfrüchte erwarten an jedem Tag, sei es im Lebensmitteleinzelhandel oder in der Gastronomie, eine vollständige und dabei die Produktqualität konservierende Belieferung aus Bremerhaven beziehungsweise aus einer der deutschlandweit 19 Niederlassungen des Unternehmens.

Ist diese Umstellung der Kommissionierung dort erfolgreich und der Einsatz der Datenbrille auch im nasskalten Frischfisch-Bereich sowie bei -28 °C in unserem Tiefkühllager gewährleistet, haben wir mit Picavi vereinbart die Nutzung der Datenbrille auf unser gesamtes Zentrallager auszuweiten. Dass später unsere weiteren Niederlassungen folgen, würde dann die vollständige Einführung der Pick-by-Vision-Lösung in unsere Kommissionierung bedeuten.

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